Före

OLIVER

65 kr

PIMIENTOS DE PADRONS

Grillade patrons med örtmajonäs toppade med gochugaru och lime

75 kr

FISH & CHIPS

Löjrom från Kalix med potatischips, creme fraiche, salladslök och citron

195 kr

TARTAR

På oxinnanlår med gräslök, picklad schalottenlök, salladslök, selleri, friterat surdegsbröd, ruccolakrasse och sojamajonäs

175 kr

POMODORO

Färska svenska tomater, stracciatella, kökets pesto, friterat surdegsbröd, salt citronskal, rödlök, krasse samt gräslök

155 kr

CHARKTALLRIK

Kvällens urval av ostar och charkuterier med gröna oliver, friterat tunnbröd och kökets marmelad

179 kr för 2 / 299 kr för

Huvudrätter

NR 1. MAGGAN 2.0

Tomat, stracciatella, saltad citron, basilika, svartpeppar och olivolja

135 kr

NR 2. LUFTTORKAD SKINKA

Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, kökets pesto och olivolja

175 kr

NR 3. TRYFFEL

Buffelmozzarella, tryffelsalami, svartpeppar, ruccolakrasse, citron och gräslöksolja

185 kr

NR 4. VENTRICINA

Mozzarella, chilisalami, soltorkad tomat, oregano, picklad rödlök, gochugaru och gräslöksolja

165 kr

NR 5. VERDE

Buffelmozzarella, färska svenska tomater, pesto, körvel, parmigiano-reggiano och gräslöksolja

165 kr

NR 6. Trädgår'n

Mozzarella, salladslök, säsongens grönsaker, majonnäs på miso, soya och yuzu, rostade mandlar, gochugaru, parmigiano-reggiano, citron och gräslöksolja

195 kr

NR 7. Veggan

Tomatsås, säsongens grönsaker, salladslök, picklad rödlök, gräslöksolja och olivolja

145 kr

NR 8. Mini (för barn upp till 13 år)

Tomatsås och mozzarella

75 kr

Efterrätter

CHOKLADMOUSSE

Bakad chokladmousse, vaniljmascarpone samt färska bär

125 kr

PANNACOTTA

Vaniljpannacotta med bärkompott och havrekrisp

110 kr

Boka bord